立君的不减产苹果|解读生态种植的优越性

立君山东烟台人，家乡栖霞90%以上的农人种植苹果，他家也不例外。从小跟着父母去果园，自身也喜欢在果园劳作。立君说，对苹果树有种感觉，例如，修剪哪个枝条，树的营养走向怎样流动……

果园中长大的立君，当大学报考志愿时，毫不犹豫的选择农业院校-农学专业。

开启立君从事生态农业的触点是专业课上的一句话：“土壤是有生命的”。说出此话的老师，名叫杨洪强，是独立编著国内第一本《有机园艺》。听完这句话后，立君一直思考。此后主动了解有机农业，正巧，几个月后，他从一位师兄那里听到，蒋高明老师在山东临沂做有机农业，于是2011年他跑到了蒋老师果园实验基地。由于从小对果园种植相关技术的累积，看到实验基地中不合理之处，与蒋老师进行沟通，就这样，在大二期间，立君参与到了蒋老师有机农业课题研究组，至到大四毕业。

毕业后，立君没有选择留在城市工作，也没选择在校继续学业，而是回到家乡……了解家乡果农的理念、种植状态，当地农资企业、政府情况。之后，考取蒋高明老师中科院的课题组，继续做有机苹果种植研究。

从事生态农业已经六个年头，做到生态而且不减产的苹果，立君说，从事生态农业要讲究思路，要多观察、多思考，问题总会被解决的，大自然本来就处于平衡状态，只是人为种植时，把平衡破坏了，我们应该想办法找回平衡。

立君来到广州，讲述怎样恢复果园的生态平衡，以及种植思路，以下根据现场整理而成。

虫害

制造不适合虫生长繁衍的条件，并做到“知其时，治其本”。

棉蚜

提前观察到棉蚜发生期，棉蚜初期时，聚集在树干部。

立君的应对方法，使用石硫合剂喷洒树干。

黄蚜

背景：苹果树有营养生长和生殖生长。营养生长是指果树抽枝条、长叶子；生殖生长是指果树形成花芽、开花、结果。但是如果营养生长强于生殖生长的话，果树成花数量降低，抽枝条增多；如果生殖生长强于营养生长的话，果树长满花，一方面需要投入大量人工去疏花疏果，另一方面果树减弱。

黄蚜特点：黄蚜多集中在新梢和幼叶吸食汁液，新梢被害后生长不良，甚至停止生长，消弱树势。

立君的应对方法：在一定范围内不除掉黄蚜，让它生活在果树上，然而对于果园施肥、修枝方面，调整策略，多给果树提供水肥，少留枝条，让根系吸收的营养，提供给树上的枝条，这时，这棵树会偏向营养生长，结合黄蚜的存在，使营养生长和生殖生长达到平衡状态。

草

立君认为草不一定是有害的，它的利大于弊。

当草不影响果树的风光条件下，草的存在给果园带来更多的是地下福利。了解生态农业的人一定对草情有独钟，地上部的草可以还田，提高土壤的有机质含量。而地下部的根系同时也是草的特别存在，草是须根系植物，草根在地下分布均匀，当草根腐烂后，留给土壤的是一个个的透气孔，提高土壤的透气性。

草控草

立君在家乡发现蛇莓草，人为在果园种植一次后，发现，第二年果园蛇莓草的生长数量居多。

蛇莓草的特点：匍匐生长，大面积覆盖地表，避免水土流失；根茎粗状，对比其他草，生存能力要强；多年生草本，节省了人工去种植，同时省去种子购买支出。

动物控草

立君举例“弘毅生态农场”玉米地控草方法。田地中放养鹅，它喜欢吃禾本科植物，但不吃豆科植物，了解到鹅的习性后，农场选择玉米与花生套种，当玉米和花生生长到一定高度后，把鹅放入地中除草，一亩地放养五~六只鹅。鹅帮助除草，省去部分人工，而在此期间，也省去人工喂养。

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